要获得优质生鱼肉，可以按照以下步骤进行操作：
1. 捕鱼：在游戏中的水域中使用鱼叉或渔网捕捉鱼类。可以在河流、海洋或泥土下的岩石下找到鱼类。不同的水域可能会有不同种类的鱼。
2. 制作鱼肉肉片：将捕获的鱼放在普通工作台或钓鱼台中，并将其制作成鱼肉肉片。制作鱼肉肉片需要消耗相应种类的鱼。
3. 使用叉烧炉烹饪：将制作好的鱼肉肉片放入叉烧炉中，加入足够的燃料（木材、煤炭、木炭等），然后启动烹饪过程。等待烹饪完成后，你将获得优质的生鱼肉。
注意事项：
- 叉烧炉可以在工作台中制作。
- 制作重型叉烧炉可以提高生鱼肉的烹饪效率。
- 在游戏中的不同地区（如热带地区）可能会有不同种类的鱼，捕鱼的位置也会影响到获得的生鱼肉的种类和质量。