脾胃湿热的人应该选择一些具有清热、利湿、健脾胃作用的水果。以下是一些适合脾胃湿热的水果：
1. 柚子：柚子具有清热解毒、健脾胃的特点，可以帮助消化，减轻湿热症状。
2. 苹果：苹果含有丰富的纤维和水分，可以促进肠道蠕动，清除湿热。
3. 葡萄柚：葡萄柚富含维生素C和纤维，有利于排除体内湿热，净化肠胃。
4. 梨：梨含有丰富的水分和纤维，可以润肺清热，保护胃黏膜。
5. 草莓：草莓富含维生素C和纤维，有助于消除湿热，促进消化。
6. 桑葚：桑葚具有健脾利湿的作用，可以促进消化，清除湿热。
7. 红莓：红莓富含维生素C和纤维，有利于清热解毒，减轻湿热症状。
脾胃湿热的人应该适量食用水果，不要过量，以免增加湿热的负担。避免食用过于甜腻或生冷的水果，以免刺激脾胃。在医生的指导下进行饮食调理。