慢性胃炎是胃黏膜长期受到炎症刺激引起的慢性疾病，往往会导致胃黏膜糜烂和溃疡等问题。在治疗慢性胃炎时，需要注意饮食调节和避免刺激性食物。
肥肉属于高脂肪食物，摄入过多会增加消化系统负担，引发消化不良和胃酸分泌过多等问题，对慢性胃炎患者来说并不适宜。患有慢性胃炎的人应该选择低脂肪、易消化的食物，如清淡的蔬菜、粥、煮熟的肉类等。
养护胃的关键在于合理膳食和生活习惯的调节，包括定时定量、细嚼慢咽、少食多餐、避免过冷过热食物、戒烟限酒等。如果你有慢性胃炎的问题，建议咨询医生和营养师的建议，以便制定适合你的饮食方案。
