肠胃不好可以炖一些清淡、易消化的汤，如下所示：
1. 鸡汤：鸡肉中的胰蛋白酶能够加速肠胃蠕动，促进消化，同时鸡汤富含营养，易于吸收。
2. 白萝卜排骨汤：白萝卜具有健胃消食、祛痰化痰的作用，搭配排骨炖煮可以增加汤的鲜美。
3. 南瓜粥：南瓜富含维生素和纤维素，有助于调节肠胃功能，同时粥的糊状口感也更易于消化。
4. 银耳莲子汤：银耳具有润肺、养胃的功效，搭配莲子炖汤可以起到滋润肠胃的作用。
5. 蔬菜汤：选择一些嫩绿的蔬菜，如菠菜、豆苗、芹菜等，炖煮成汤可以补充维生素和矿物质，同时蔬菜本身富含纤维素，有助于肠胃蠕动。
注意：肠胃不好的人群要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，炖汤时尽量减少油和盐的使用，同时适量添加姜片或山楂等具有助消化的食材。推荐在医生的指导下进行饮食调理。