健脾养胃的粥食材配料包括:
1. 粳米:粳米富含淀粉,有助于补气养血、健脾和胃。
2. 红枣:红枣有养血、补中益气的作用。
3. 薏米:薏米具有利尿、健脾养胃的功效,可清热化湿,适宜于体内有湿热的人食用。
4. 山药:山药含有丰富的黏液蛋白酶和多种氨基酸,有健脾养胃的作用。
5. 莲子:莲子有补中益气、健脾养胃的功效。
6. 芡实:芡实有益气健脾、养胃宁神的作用。
还可以根据个人口味和需求,加入适量的其他食材,如花生、南瓜、红豆、百合等。
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