牛蛙和牛肉完全可以一起吃，不存在搭配禁忌。
1. 从营养层面来说，牛蛙和牛肉都是高蛋白的优质肉类，牛蛙富含人体需要的多种氨基酸、矿物质，牛肉也含有丰富的血红素铁、B族维生素，二者的营养成分不会相互反应产生有害物质，所谓同类肉食相克的说法本身就没有科学依据。
2. 日常生活里早就有很多把牛蛙和牛肉搭配的吃法，比如牛蛙牛肉双拼火锅、香辣干锅混炒，很多人经常这么吃也没出现过身体不适，反而牛蛙的软嫩和牛肉的嚼劲互补，吃起来口感层次更丰富。
3. 唯一需要注意的是食用前的处理和自身情况，牛蛙可能携带寄生虫，必须***加热煮熟才能吃，牛肉也要充分做熟保证卫生，如果本身对其中一种肉过敏，自然就不要食用相关搭配菜品了。