醪糟牛奶对胃的影响因人而异，适量饮用可能对胃有一定好处，但过量饮用或空腹饮用可能会伤胃。
醪糟是一种以糯米为原料，发酵而成的酒精含量较低的酒类，适量饮用可以起到养胃、助消化的功效。牛奶中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪等营养物质，这些物质有助于保护胃黏膜，促进胃黏膜的修复。适量饮用醪糟牛奶可能对胃有一定好处。
醪糟中含有一定量的酒精和糖分，如果过量饮用或空腹饮用，可能会刺激胃酸分泌，导致胃酸过多，出现胃酸、烧心及反酸等不适症状，从而伤胃。对于患有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的患者，饮用醪糟牛奶可能会加重病情，不利于疾病的恢复。
建议在饮用醪糟牛奶时要注意适量，不要空腹饮用，也不要过量饮用。如果出现胃部不适症状，应及时就医诊治。平时养胃还是要注意按时吃饭，避免吃生冷刺激性饮食，这样比较合适。