食疗是有明确条件的，不是所有人随便套用都能起效。
1. 要对症对体质，不能盲目套用。食疗是针对不同身体状态调整的，比如同样是调气血，气虚和血瘀的食疗方向完全不同，虚寒体质的人天天吃清热降火的绿豆、西瓜做食疗，反而会加重腹泻、怕冷的问题，用错方向比不用还糟。
2. 要适配自身的肠胃能力和基础病禁忌。比如肠胃消化功能差的人，照搬降血脂的全粗粮食疗方，会消化不良引发胃痛胃胀；糖尿病患者不能用加糖的养生粥做食疗；肾功能不全的人要控制蛋白质摄入，不能随便吃大量高蛋白的补肾食疗方，不考虑自身基础情况，很容易反而加重原有问题。
3. 要控制剂量和明确定位，不能过度依赖。很多人觉得食疗“没副作用”就长期大剂量吃，比如很多人为了祛湿天天喝红豆薏米水，连喝几个月，很容易损耗脾胃阳气；而且食疗本质是辅助调理，不能替代正规药物治疗，确诊疾病后不能只靠食疗停掉医嘱用药，这是很重要的前提条件。