脾胃虚弱肝胆湿热的调理方法如下：
1. 饮食调理：多食用容易消化的食物，如粥、小米、糯米、蔬菜等，避免过食油腻、辛辣、刺激性食物。适当增加蛋白质摄入，如瘦肉、鱼类、豆类等，以辅助修复体力和提高免疫力。饭后可适量喝些茶水，如绿茶、菊花茶，有助于消化。
2. 调节情绪：保持心情舒畅、平和，避免过度紧张、焦虑、压力过大等情绪，可以适当进行休闲活动，如散步、阅读、听音乐等，帮助放松身心。
3. 足部保健：经常进行足部按摩，尤其是穴位按摩。经络中的各个穴位与身体器官之间有着密切的关系，通过按摩可以促进气血的流通，调理脾胃和肝胆功能。
4. 中药调理：可使用一些中药材来调理身体，如黄连、黄芩、栀子、柴胡等，这些药材具有清热、解毒、调节肝胆的作用。在中医师的指导下使用。
5. 生活习惯调整：保持良好的生活习惯，规律作息，避免熬夜和过度劳累，适量运动，增强体质。
以上建议仅供参考，具体调理应根据个体情况而定，在专业医生或中医师的指导下进行治疗。