对于阴虚内热、脾胃虚弱的人，可以选择以下几种茶来喝：
1. 人参茶：人参具有补气养阴、益精填髓的作用，有助于补充体内阴虚的气血。
2. 白芍茶：白芍具有补血、养肝、调经的作用，对于补充阴虚的体质有一定的帮助。
3. 玫瑰花茶：玫瑰花具有养血、调经、润肤的作用，对于阴虚内热、脾胃虚弱的人有缓解作用。
4. 枸杞茶：枸杞具有补肝肾、益气养阴的作用，适合阴虚内热的人群。
5. 夏枯草茶：夏枯草具有清热解毒、养阴生津的作用，对于脾胃虚弱的人有一定的帮助。
在选择喝茶的也应注意饮食调节，避免辛辣、燥热等食物的摄入，保持规律的作息时间，以有助于改善身体状况。如果症状比较严重，建议咨询医生或中医师的意见。