脾胃虚弱是中医中的一种病症，主要表现为消化功能差、食欲不振、腹泻等。人参是一种中药，具有补气血、健脾胃、提升免疫力等作用。
根据中医理论，脾胃虚弱病人可以适量食用人参，但需要根据个人体质和病情来决定用量和使用的方法。
脾胃虚弱体质的人应该遵循饮食调理，保持规律的作息时间和饮食习惯，避免过度饮食刺激和肥腻食物，多吃易消化、富含营养的食物，如粥、稀饭、煮熟的蔬菜和瘦肉等。可以适量食用一些温补的中药，如人参、党参、黄耆等，但需要在中医医师指导下使用，避免过量或长期使用。
脾胃虚弱病人应该遵循调理脾胃的原则，合理饮食、保证休息、避免过度劳累、注意情绪调节等，可以适量食用一些补益脾胃的中药，如人参，但需要在医生的指导下进行。