经常喝酒对胃和肝脏都有一定的伤害，但可以选择一些食物来养护胃和肝脏：
1. 绿色蔬菜：如菠菜、苦菊、芹菜等，富含维生素C、E和叶酸，有助于减少酒精对肝脏的损伤。
2. 水果：特别是柑橘类水果，富含维生素C，有助于提高肝脏中的抗氧化酶活性。
3. 奶 thistle（牛蒡子）：奶蓟提取物被认为可以保护肝脏细胞免受酒精和有毒物质的损伤。
4. 豆类：豆类食物，如豆腐、豆浆等，富含大量的维生素B，有助于改善酒精对胃黏膜的刺激。
5. 坚果和种子：如核桃、杏仁、亚麻籽等，富含维生素E和不饱和脂肪酸，有助于减少酒精对肝脏的损伤。
6. 高纤维食物：如全麦面包、燕麦、蔬菜等，有助于促进胃肠蠕动，减少胃酸和酒精对胃黏膜的损伤。
定期进行体检，减少酒精摄入量，保持适量的运动和健康的生活习惯也是养护胃和肝脏的重要措施。以上建议仅供参考，具体的饮食和养生方案咨询专业医生或营养师的意见。