当肠胃不舒服时，可以选择以下一些菜品来缓解不适：
1. 清淡蔬菜汤：如胡萝卜汤、南瓜汤、黄瓜汤等，可提供充足的水分和维生素，有助于舒缓肠胃。
2. 煮蔬菜：蔬菜煮熟后容易消化，可以选择土豆、南瓜、红薯等蔬菜煮熟后食用。
3. 蒸菜：可以选择蒸熟的蔬菜，如蒸黄瓜、蒸青菜等，保留了蔬菜的营养，容易消化。
4. 软糊状的粥：如米粥、南瓜粥、藕粉等，易于消化吸收，有助于缓解肠胃不适。
5. 温热的水果：如煮熟的苹果、梨等，可提供维生素和纤维，有助于舒缓肠胃。
在肠胃不舒服期间，避免食用油炸、辛辣、油腻或刺激性食物，以免加重不适。根据个人情况酌情选择合适的食物，并保持饮食清淡、细嚼慢咽，避免暴饮暴食。如症状严重或持续不缓解，建议咨询医生的建议。