夏天肠胃不好的人可以适量喝凉水，但是要注意以下几点：
1. 饮水温度要适中：不要喝过冷的水，因为过冷的水可能会刺激胃肠道，导致肠胃不适。
2. 分时喝水：可以将一天的饮水分成几个时间段，每次喝一小杯水，避免一次性大量喝水，以减轻肠胃负担。
3. 避免喝过多的水：喝太多水可能会稀释胃酸，影响食物的消化和吸收，造成肠胃不适。
4. 注意饮水卫生：尽量选择煮沸过的水或纯净水来饮用，避免饮用未经处理的自来水，以防止细菌感染。
5. 饮食调理：除了适量喝凉水外，还可以多摄入一些易消化的食物，如米粥、面条等，避免油腻和辛辣食物，有助于舒缓肠胃不适。
肠胃不好的人夏天可以适量喝凉水，但是要注意合理控制饮水量和水温，并且结合饮食调理，以缓解肠胃不适。如果肠胃问题严重，建议咨询医生的意见。