肠胃不舒服时，可以选择一些容易消化、温和的食物来缓解症状。以下是一些适合肠胃不舒服时的菜肴选择：
1. 清淡蔬菜：如胡萝卜、南瓜、黄瓜等，可以蒸煮或者炖煮，避免使用辛辣调料和油腻的烹饪方式。
2. 软煮蔬菜：如西兰花、菠菜、土豆等，可以切成小块煮熟，尽量避免油炸或煎炒。
3. 清粥：例如稀饭、小米粥、白粥等，加入一些煮熟的蔬菜或者鱼肉，有助于缓解肠胃不适。
4. 少脂肪的蛋白质食物：如鸡胸肉、鱼肉、豆腐等，可以选择清蒸或煮熟的方式食用。
5. 煮熟的红薯：容易消化，富含维生素和纤维，有助于缓解肠胃问题。
6. 清淡的粉类食物：如米粉、粥条、面条等，可以少量食用，配以一些蔬菜或者蛋白质食物。
每个人的肠胃情况可能不同，所以在选择食物时应根据个人实际情况来调整饮食。如果症状持续严重或加重，建议咨询医生的建议。