养脾胃的食材有：
1. 红枣：具有补脾益气、养血安神的作用。
2. 黑木耳：能够清热解毒、润肠通便，对于脾胃虚弱、消化不良有一定的缓解作用。
3. 山药：含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，增加食欲。山药还具有益气补脾、养胃健脾的功效。
4. 薏米：有利尿消肿、健脾益胃的作用。
5. 豆腐：富含优质蛋白质和多种维生素，易于被人体吸收，对于脾胃虚弱、消化不良有一定的滋补作用。
6. 绿豆：具有清热解毒、利水消肿的作用，常用来调理脾胃湿热和水肿问题。
7. 姜：能够促进消化液分泌，改善脾胃功能。
8. 粳米：具有养胃健脾、补虚益气的作用。
9. 苹果：富含膳食纤维和维生素，有助于调节胃肠功能。
10. 香蕉：富含钾元素，可起到润肠通便的作用，同时还有助于修复胃黏膜。
饮食调理需要根据个人情况进行，如有特殊情况，还应咨询医生或营养师的建议。