芡实是一种富含蛋白质、纤维和维生素的粗粮食物，搭配一些具有除湿作用的食材可以起到更好的效果。以下是一些与芡实搭配除湿的食材：
1. 薏米：薏米同样也是一种具有除湿作用的食材，与芡实一起煮粥可以起到双重的除湿效果。
2. 绿豆：绿豆也是一种常见的除湿食材，与芡实一起煮粥或者煮汤可以帮助清除体内湿气。
3. 茯苓：茯苓是一种中草药材，有明显的除湿作用。与芡实一起煮粥或者煲汤可以帮助除湿。
4. 桂圆：桂圆具有温补脾胃、驱寒除湿的功效，与芡实一起煮粥可以帮助祛湿。
5. 葱姜蒜：葱姜蒜都具有辛温的性质，可以帮助祛除体内湿气。与芡实一起炒或者煮汤可以带有一定的除湿效果。
以上只是一些建议，如果你有特殊的体质或者健康问题，请咨询专业医生或中医师的建议。