有一些东西可以泡水喝来养胃，包括以下几种：
1. 生姜水：将鲜姜切片或捣碎，加入热水中冲泡，可以帮助促进胃部血液循环，缓解胃部不适和消化不良的症状。
2. 薄荷茶：将薄荷叶加入热水中泡制，可以舒缓胃部不适、消化不良和胃酸过多的症状。
3. 绿茶：绿茶富含多种抗氧化物质，可以减轻胃部炎症，并改善胃酸过多的情况。
4. 柠檬水：将柠檬切片后加入温水中泡制，可以帮助调节胃酸分泌，促进消化，缓解胃部不适。
5. 菊花茶：将干燥菊花加入开水中泡制，可以消炎、抗菌，舒缓胃部不适和缓解胃痛的症状。
每个人的胃部情况不同，对养胃饮品的适应性也有所差异，建议咨询医生或中医师的建议，根据个人情况选择最适合自己的养胃饮品。