喝完酒后出现肠胃不舒服且想吐的情况可能是因为酒精对胃黏膜的刺激，导致胃酸分泌增加，引起胃痛和恶心。以下是一些可能有助于缓解不适的方法：
1. 保持充足的休息：喝酒会对身体产生一定的负担，休息可以帮助恢复体力和促进肠胃功能的正常运转。
2. 饮食调整：避免饮食过油腻、辛辣、刺激性食物，可以选择温和、容易消化的食物，如面条、粥、水果等。
3. 喝足够的水：酒精具有利尿作用，会导致脱水，适量饮水可以帮助补充水分，促进体内代谢废物的排泄。
4. 避免进一步刺激胃黏膜的物质：避免饮用咖啡、浓茶等含有咖啡因的饮料，这些物质会刺激胃黏膜，加重不适感。
5. 使用药物：可以适量使用一些消化药物，如胃复安等，以缓解胃部不适。应该遵循药物说明书上的用药指导，不宜滥用药物。
如果肠胃不适严重或持续时间较长，建议及时就医寻求专业建议和治疗。为了避免类似情况再次发生，减少或避免饮酒，保持健康的生活方式。