据民间传说，猪蹄被认为是一种具有下奶作用的食材。猪蹄中富含胶原蛋白和半胱氨酸等营养物质，具有滋养补血、生发健骨的作用，可以帮助增加乳汁分泌。为了增加猪蹄的下奶效果，可以将其与一些具有下奶作用的食材搭配炖制，如：
1. 枸杞：具有滋补肝肾、益气养血、补肾填精的作用，可以增加乳汁分泌。
2. 姜片：具有温经散寒、温肾补阳的作用，可以促进乳汁分泌。
3. 红枣：具有补脾益气、补中益血的作用，可以增加乳汁分泌。
4. 黑米：富含维生素B群和丰富的蛋白质，可以促进乳汁分泌。
5. 红豆：富含蛋白质、碳水化合物和矿物质，具有滋补脾胃、益气补血的作用，可以增加乳汁分泌。
下奶食材的选择应根据个人体质和实际情况进行搭配，在专业医师的指导下进行。