养胃通便可以选择以下食物：
1. 红薯：富含膳食纤维和维生素，可以促进肠道蠕动，有助于通便和预防便秘。
2. 蔬菜：如菠菜、芹菜、南瓜等绿叶蔬菜含有丰富的纤维素和水分，有助于增加肠道蠕动，促进消化和排便。
3. 水果：如苹果、香蕉、梨等含有丰富的纤维素和水分，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘。
4. 全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等富含膳食纤维，可以增加饱腹感，促进肠道蠕动。
5. 酸奶和益生菌食品：有助于维持肠道菌群平衡，促进消化和排便。
6. 坚果和种子：如核桃、杏仁、葵花籽等富含纤维和健康脂肪，可以帮助消化和通便。
还应保持良好的饮食习惯，适量饮水，定时就餐，避免暴饮暴食和过度饮酒，同时合理控制压力和情绪，以维持胃肠健康。如果便秘问题严重或持续，请咨询医生的建议。