薏仁茯苓炖排骨是一道传统的中式汤品，具有以下功效：
1. 健脾养胃：薏仁和茯苓都具有健脾和胃的作用，能够帮助消化和吸收营养，改善脾胃虚弱引起的消化不良症状，如食欲不振、腹胀等。
2. 利尿消肿：茯苓具有利尿的作用，能够促进体内多余水分的排出，减轻浮肿和水肿。
3. 益气养血：薏仁和排骨都是富含营养的食材，能够补充身体所需的蛋白质、维生素和矿物质，提高机体的免疫力和抵抗力。
4. 祛湿除痰：薏仁和茯苓具有祛湿和化痰的作用，可以改善湿气重、痰多等症状，缓解湿气引起的关节疼痛、浑身沉重等不适感。
薏仁茯苓炖排骨是一道滋补养生的汤品，适宜于脾胃虚弱、水肿、体质虚弱等人群食用。但对于体寒、脾胃虚寒的人来说，过量食用可能会引起腹泻或腹痛等不适症状，所以食用时要适量。请在食用前咨询医生或中医师的意见。