熬银耳汤白色絮状物

　　熬银耳汤出现白色絮状物可能是银耳本身的渣滓或者是汤中其他杂质的沉淀。要避免出现白色絮状物，可以事先处理好银耳，将其泡软、洗净，并且在煮汤过程中注意翻煮，避免汤中的沉淀悬浮于汤面。若出现白色絮状物，可以用漏网或者过滤纱布来过滤掉，确保饮用时没有异物。