要想让泥鳅打窝不跑，可以采取以下措施：
1. 准备合适的泥鳅窝：选择一个适合泥鳅生活的水槽或池塘，确保底部铺有适量的细沙或软泥，并提供一些遮蔽物，如水草、石块或水下树枝等。
2. 控制水质条件：泥鳅对水质要求较高，确保水体清澈、无毒、无异味，PH值在6.5-8.0之间，水温在22-28摄氏度之间，氨氮和亚硝酸盐等有毒物质的浓度要低于安全标准。
3. 提供足够的饵料：泥鳅喜食底栖生物，可以提供适量的水蚯蚓、蚯蚓粉、小鱼虾等作为饵料，也可以使用专门的泥鳅饵料。
4. 避免惊扰泥鳅：在泥鳅打窝的时候，尽量不要频繁靠近或触碰泥鳅窝，避免引起泥鳅的恐慌和惊扰。
5. 添加适量的盐分：适量添加一些无碘盐或海盐，可以提高泥鳅的生活环境，有助于泥鳅打窝。
给予泥鳅适宜的生活环境，提供足够的饵料，并避免干扰和惊扰，有助于泥鳅打窝并稳定留在窝中。