猴头菇养胃鸡汤的做法如下：
材料：
- 猴头菇：200克
- 鸡胸肉：300克
- 枸杞：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 准备好所有材料，将猴头菇洗净切片，鸡胸肉切成块状备用。
2. 鸡胸肉块放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净，去除血水。
3. 炒锅中加入适量的清水，将姜片和料酒放入煮沸。
4. 放入猴头菇片，用中小火煮10分钟。
5. 将焯水后的鸡胸肉块放入煮沸的汤中，继续用中小火煮15分钟。
6. 在煮鸡胸肉和猴头菇的准备一个炒锅，加入适量清水，放入适量的枸杞。
7. 煮沸后，将枸杞连水倒入煮鸡胸肉和猴头菇的汤中。
8. 继续用中小火煮15分钟，加入适量的盐和鸡精调味即可。
猴头菇养胃鸡汤煮好后，滋补养胃，口感鲜美，适合整个家庭享用。