晚上吃什么更养胃，下面是一些可以考虑的选项：
1. 温热食物：选择温热的食物，如煲汤、粥或热牛奶。温热的食物有助于保护胃黏膜，促进消化。
2. 蔬菜：多吃一些易于消化的蔬菜，如绿叶蔬菜、胡萝卜和南瓜等。这些蔬菜富含纤维、维生素和矿物质，对胃部健康有益。
3. 鱼肉：选择低脂的鱼类，如鳕鱼、鲈鱼或三文鱼。鱼肉富含高质量的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于修复胃黏膜。
4. 水果：吃一些消化性较好的水果，如香蕉、苹果或柚子。这些水果富含纤维和天然酶，有助于促进消化和舒缓胃部不适。
5. 坚果和种子：适量摄入一些坚果和种子，如杏仁、核桃或亚麻籽。这些食物富含健康脂肪、蛋白质和纤维，有助于维护胃肠健康。
6. 具有消炎作用的食物：一些具有消炎作用的食物，如姜、大蒜或蜂蜜可以有助于缓解胃部不适。
尽管这些食物对于保护胃部健康有帮助，但每个人的身体状况和胃部状况有所不同，所以在选择晚餐时，根据个人健康状况和胃部情况来确定合适的食物。避免过量进食、过度油腻或辛辣食物，以及遵循规律的饮食习惯，有助于维持胃部健康。如果您有特殊的胃部问题或疾病，建议咨询医生或专业营养师的建议。