肠胃不好的人，饮食总体要坚持低负担、温和不刺激的原则，从选品到习惯全方面调整，才能减少肠胃不适的发作。
1、选对食材，避开会刺激肠胃的类型。少吃冰饮、辛辣食物、油炸食品、腌制重口菜，酒精、浓咖啡这些对肠胃黏膜有刺激的也要少碰，糯米、干硬杂粮这类不好消化的食物不要一次性吃太多。日常优先选蒸、煮、炖方式做出来的温软食物，比如蒸山药、煮烂的面条、软米饭都是对肠胃很友好的选择。
2、保持规律的进食节奏，别乱饿乱吃。不要长期不吃早饭，也不要经常饿很久之后暴饮暴食，每餐吃到七分饱就可以，睡前1-2小时尽量别吃大量东西，避免加重肠胃负担，引发反酸、腹胀等不适。
3、结合自身肠胃情况灵活调整，注意饮食卫生。每个人肠胃耐受度不一样，比如有些人喝普通鲜牛奶拉肚子就换成低乳糖奶或发酵酸奶，一吃凉的就不舒服就坚持吃温食，不用盲目跟风吃所谓的“养生杂粮”“排毒餐”。另外少吃变质、久放的隔夜食物，在外就餐也尽量选卫生条件好的地方，避免病菌感染引发肠胃问题。