想要避免吃饭过饱,只要做好用餐前、用餐中的几个小调整,就能轻松实现,不会吃完撑得难受。

1. 调整用餐顺序,提前给胃打底。很多人吃饭习惯先吃肉菜、重口开胃菜,热量高还越吃越开胃,很容易不小心吃超,不妨改成饭前先喝小半碗温淡汤,或是吃一小盘清爽的绿叶菜,低热量还能先占据部分胃容量,再吃正餐的时候食欲自然会降下来。
2. 放慢吃饭速度,给大脑留够反应时间。饱腹感信号传递到大脑需要大概20分钟的间隔,狼吞虎咽的时候,等你感觉到饱,其实已经吃撑了。吃饭的时候别边刷手机边吃,分心很容易无意识吃多,每口尽量嚼15次以上,吃到感觉不饿、还有点余量的时候就立刻放下筷子。
3. 换小餐具盛餐,从细节上控制食量。用大盘大碗装食物的时候,很容易抱着“剩一点不如吃完”的想法硬吃,一不小心就吃过量。换成小一号的碗碟装饭,每次只盛刚好够吃的量,视觉上也会给自己“这份量就是我要吃的”暗示,如果吃完还是觉得饿,再少量加一点就好,远比一次性盛多了硬吃光要舒服。