肠胃不吸收营养的原因可以有多种，包括以下几点：
1. 消化系统问题：消化系统的疾病或问题，如胃炎、溃疡、胃肠道感染、胰腺炎等，会影响胃肠道对食物的消化和吸收能力，导致营养吸收不良。
2. 肠道疾病：肠道疾病，如克罗恩病、溃疡性结肠炎等，会引起肠道黏膜受损，影响对营养物质的吸收。
3. 肠道感染：某些细菌、病毒或寄生虫感染肠道时，会引起肠道炎症和损伤，影响食物的吸收和消化。
4. 药物副作用：某些药物，如某些抗生素、非处方药和化疗药物，可能会对消化系统产生不良影响，导致胃肠道功能障碍，进而影响到营养的吸收。
5. 肠道功能障碍：肠道运动功能障碍，如胃轻瘫、肠易激综合征等，会导致食物在肠道停留时间过长，影响养分吸收。
6. 营养不良：长期饮食不均衡或缺乏某些营养素，如蛋白质、维生素和矿物质等，会导致体内缺乏必要的营养物质，从而影响到吸收功能。
以上是一些常见的造成肠胃不吸收营养的原因，具体情况还需要结合病史和体检结果等进行综合分析和诊断。如果出现消化不良或相关症状，建议及时就医并咨询专业医生。