根据一些人的口味和偏好,香菜可能与以下食物不宜搭配:
1. 某些水果:某些人认为香菜的味道会与水果的甜味相互抵消,影响口感,例如草莓、瓜类等。
2. 某些海鲜:某些人认为香菜的味道会与某些海鲜的气味相互干扰,例如螃蟹、虾等。
3. 某些菜肴:某些人认为香菜的味道会与某些菜肴的风味相互冲突,例如川菜中的麻辣香菜拌腰花。
香菜的搭配是主观的,个人口味和文化差异可能导致不同的搭配选择。
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