玉米的储存保鲜可以按照以下步骤进行：
1. 选择新鲜成熟的玉米：选择外皮干燥、无任何损伤的新鲜玉米。选择当天摘下的玉米，以确保的口感和营养。
2. 去掉外皮和丝：将玉米外皮和丝去掉，可以用刀或者手将其剥离，同时也去掉任何破损或变质的部分。
3. 清洗：用清水将玉米冲洗干净，去除表面的杂质，并确保玉米表面干净。
4. 烹煮：将洗净的玉米放入大锅中，加入足够的水，煮沸后继续煮10-15分钟，直到玉米变软熟，并稍微冷却。
5. 切割：将煮熟的玉米切成适合储存的大小，可以整根切割，也可以切成小段。
6. 冷冻：将切割好的玉米放入密封袋或密封容器中，确保尽可能地挤出空气，并封好口。
7. 冷冻冷藏：将封好的玉米放入冷冻室中，保持在零下18摄氏度以下的温度中，可以长时间保存。
除了冷冻外，也可以尝试其他方法如罐装、腌制或干燥等来保存玉米。要根据个人喜好和需求选择合适的储存方式。