胃肠功能紊乱是指胃肠道的正常消化和排泄功能出现异常。症状可能表现为腹痛、腹胀、消化不良、恶心、呕吐、腹泻或便秘等。这种状况可能会表现为一会好一会不好的情况，原因可能有以下几种：
1. 饮食不规律：饮食中的不良习惯，如暴饮暴食、吃太快、食用过多的油炸食物或辛辣食物等，可能导致胃肠功能紊乱。
2. 精神压力：精神紧张、焦虑、抑郁等情绪问题可能影响胃肠道的正常功能。
3. 消化道感染：细菌、病毒或寄生虫感染可以引起胃肠道炎症，导致胃肠功能紊乱。
4. 药物副作用：一些药物，特别是抗生素、非甾体抗炎药等，可能对胃肠道产生刺激或干扰，导致胃肠功能紊乱。
为了改善胃肠功能紊乱，可以尝试以下方法：
1. 调整饮食习惯：避免暴饮暴食，减少油腻、辛辣、刺激性食物的摄入。多吃高纤维食物，如蔬菜、水果和全谷物，以促进肠道蠕动。
2. 控制精神压力：寻找适合自己的应对压力的方法，如运动、放松技巧、冥想等。
3. 避免感染：保持良好的个人卫生，避免食用生的或未处理好的食物，以减少感染的风险。
4. 注意药物使用：如果药物是引起胃肠功能紊乱的原因之一，可以咨询医生是否可以更换或调整用药方案。
如果胃肠功能紊乱的症状持续或加重，或伴有其他严重症状，建议咨询医生进行进一步评估和治疗。