生核桃保存时间长的关键是要保持其干燥和防止霉变。以下是几种延长生核桃保存时间的方法：
1. 存放在干燥通风的地方：将生核桃放置在干燥、通风良好的地方，避免潮湿环境导致发霉。
2. 置于冰箱或冷冻：将生核桃放入密封的容器中，放入冰箱或冷冻库中保存。冷冻可以有效延长核桃的保存时间。
3. 包装密封：将生核桃放入密封袋或容器中，尽量排除空气，避免氧气与核桃接触，从而延缓氧化过程。
4. 避免与其他食物存放在一起：生核桃容易吸收周围的异味，因此将其单独存放，避免与其他食物一起存放。
5. 定期检查：定期检查核桃是否有变质现象，如出现异味、发霉等应及时处理。
尽管以上方法可以延长生核桃的保存时间，但长时间保存可能会导致核桃的口感和营养价值下降。建议尽量在较短时间内食用新鲜的生核桃。