肠胃不好、消化不良和便秘的调理饮食可以包括以下几个方面的注意：
1. 饮食要均衡：要保证膳食中各种营养素的摄入，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。多吃新鲜蔬菜、水果、全谷类食物、瘦肉和鱼类等，控制油腻、煎炸和刺激性食物的摄入。
2. 多食用高纤维食物：纤维有助于促进肠道蠕动，增加排便频率。可以选择粗粮、豆类、蔬菜和水果等富含纤维的食物。
3. 增加水果摄入：水果中富含水分和纤维，可以帮助加速肠道蠕动，促进排便。尤其是一些脆生水果，如苹果、葡萄等。
4. 注意膳食习惯：每天保持固定的进食时间，维持规律的生活作息，避免过度饮食和暴饮暴食。进食时咀嚼充分，缓慢进食，避免过快进食造成消化不良。
5. 增加饮水量：保持足够的水分摄入有助于软化粪便，预防便秘。每天饮水量维持在1.5-2升以上。
6. 适量运动：适度的运动可以促进肠道蠕动，增加排便频率。可以选择适合自己的运动方式，如散步、慢跑、瑜伽等。
除了饮食调理，如果肠胃不好、消化不良和便秘问题持续存在或严重影响生活质量，建议及时就医，寻求医生的专业建议和治疗。