胃不好的人晚饭可以选择以下养胃的食物：
1. 温和易消化的食物：如米饭、面条、粥等，可以减轻胃的负担。
2. 蔬菜：选择柔软煮熟的蔬菜，如土豆、胡萝卜、南瓜等，富含纤维和维生素，有助于促进胃肠蠕动。
3. 水果：选用容易消化的水果，如香蕉、苹果、橙子等，富含维生素和纤维，有助于缓解胃部不适。
4. 温热的汤品：例如鸡汤、鱼汤、蔬菜汤等，有助于促进胃液分泌，起到润肠胃的作用。
5. 蛋白质食物：如鸡蛋、豆腐、鱼类等，是胃黏膜修复所必需的营养物质。
6. 避免油腻和刺激性食物：如油炸食品、辛辣食物、生冷食物等，这些食物容易刺激胃黏膜，加重胃部不适。
每个人的胃病情况不同，饮食也需要因人而异。如果胃不好的人经常出现胃痛、消化不良等症状，建议咨询医生或营养师的意见，制定适合自己的饮食方案。