8岁儿童调理肠胃的益生菌有以下几种：
1. 乳酸菌：乳酸菌是一种益生菌，常见的有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等。它们可以改善肠道菌群平衡，促进肠道蠕动，增强肠道免疫功能。可以选择给孩子喝酸奶、乳酸菌饮品等含有乳酸菌的食品。
2. 可溶性膳食纤维：可溶性膳食纤维可以增加肠道内有益菌的生长，帮助消化和吸收，促进排便等。常见的含可溶性膳食纤维的食物有水果、蔬菜、全谷类食物等。可以适量增加这些食物在孩子的饮食中的摄入。
3. 益生菌制剂：在医生的建议下，可以给孩子适量服用益生菌制剂，如儿童益生菌粉剂。这些制剂中含有多种有益菌，可以增加肠道内有益菌的数量，改善肠道菌群平衡。但要注意选择适合孩子年龄的制剂，并严格按照医生或产品说明的剂量使用。
4. 饮食调理：还可以通过饮食调理来改善肠胃情况。减少食用油炸、辛辣、刺激性食物，增加蔬菜水果的摄入量。养成良好的饮食习惯，定时定量进食，避免暴饮暴食。
益生菌的使用应在医生的指导下进行，根据孩子的具体情况和需要来选择合适的益生菌调理方法。注意孩子的饮食和生活习惯的培养，建立健康的肠胃保健意识。