7-8岁的儿童一般已经可以逐渐开始喝普通的牛奶，而非婴儿奶粉。如果孩子不能喝牛奶或对乳制品过敏，可以选择其他替代品，如豆奶、植物奶或酸奶等。在选择奶粉时，应注意以下几点：
1. 确保奶粉符合儿童的年龄段和营养需求，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
2. 选择无糖或低糖奶粉，以避免过多的糖分摄入。
3. 注意查看产品成分表，选择添加了DHA、钙、维生素D等有益于儿童生长发育的营养成分。
4. 儿童的饮食应该多样化，不应过度依赖奶粉。饮食中应包含各种食物，如谷类、蔬菜、水果、肉类或蛋类等。
5. 若孩子有特殊的营养需求或偏食，建议咨询儿科医生或营养师的意见，以确保其获得足够的营养。
尽量让孩子养成良好的饮食习惯，培养他们喜欢吃各种健康食物的兴趣，并与他们一起参与到饮食计划和准备中。