肚子痛可能是由于多种原因引起的，可以是消化问题例如消化不良、胃溃疡、胃炎等，也可能是肠道问题例如腹泻、便秘等。除非了解病因，否则很难确定具体是什么原因导致的肚子痛。以下是一些可能的原因和处理方法：
1. 饮食问题：晚上12点左右肚子痛可能与晚餐过量、吃过油脂或辛辣食物有关。尝试控制饮食，避免过量进食、油腻或辛辣食物。
2. 消化不良：消化不良可能导致胃部不适和肚子痛。尝试改变饮食习惯，避免吃太多或太快，同时保持均衡饮食。
3. 腹泻：如果伴随着腹泻，可能是食物中毒或肠道感染导致的。避免吃生或未煮熟的食物，保持个人卫生，多喝水以避免脱水。
4. 胃溃疡或胃炎：肚子痛可能是由于胃溃疡或胃炎引起的。避免吃刺激性食物，如咖啡、酒精、辛辣食品等。如果症状持续或加重，建议咨询医生。
5. 压力和焦虑：压力和焦虑也可能导致肚子痛。尝试采取放松的方法，如深呼吸、做运动、听音乐等，同时寻求解决压力和焦虑的方法。
如果肚子痛严重、持续时间长或伴随其他症状（如发热、呕吐、血便等），建议及时就医。只有医生能够根据详细病史和体检结果给出准确的诊断和治疗建议。