玉米面粉怎么做汤

2023-06-27 10:12:50浏览量:930

  玉米面粉汤是一道非常简单且美味的汤品,下面是一种常见的做法:

  材料:

  - 玉米面粉 50克

  - 鸡蛋 1个

  - 蔬菜(例如胡萝卜、豌豆等)适量

  - 鸡肉丝(可选)适量

  - 高汤或水 500毫升

  - 葱花适量

  - 盐适量

  - 白胡椒粉适量

  步骤:

  1. 准备好所需的材料。

  2. 鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

  3. 将玉米面粉加入碗中,搅拌成稍稀的糊状。

  4. 将高汤(或水)倒入锅中,煮沸。

  5. 将蔬菜和鸡肉丝加入锅中,煮熟。

  6. 慢慢地将玉米面糊倒入锅中,同时用汤勺搅拌,防止结块。

  7. 继续煮沸1-2分钟,直到汤变得稍微浓稠。

  8. 加入适量的盐和白胡椒粉调味。

  9. 关火,撒上葱花即可。

  这样一道美味的玉米面粉汤就做好了,可以根据个人口味随意添加蔬菜或肉类食材,调整汤的口感和营养价值。

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