大便不成形早上两三次可能是以下几个原因导致的：
1. 饮食习惯：饮食中摄入过多的脂肪、油腻食物或者高纤维食物可能导致大便不成形。例如，摄入过多的油脂会使大便变得黏稠，而高纤维食物摄入过多则可能导致大便呈软糊状。
2. 消化系统问题：消化系统问题也是导致大便不成形的原因之一。例如，肠道感染、胃肠道炎症、肠易激综合征等疾病都可能引起大便不成形。
3. 消化不良：消化不良也会影响大便的形状。例如，食物没能充分消化和吸收，或者肠道蠕动过快导致食物通过肠道的时间不足，都可能导致大便不成形。
4. 水分摄入不足：水分是保持大便成形的重要因素。如果身体摄入的水分不足，大便就可能变得不成形。
如果你担心这个问题，建议你去看医生进行检查，以确定具体原因并获得相关治疗。注意保持良好的饮食习惯，避免摄入过多的油脂和高纤维食物，增加水分摄入，有助于改善大便形状。