肠胃不好的人需要注意以下饮食调理事项：
1. 少食多餐：每餐分量适量，宁可多次进餐，避免一次进食过多，给胃造成负担。
2. 避免油腻和刺激食物：尽量少食用油炸、油腻的食物，以及辛辣、刺激性强的食物，如辣椒、姜、蒜等。
3. 均衡饮食：合理搭配膳食，保证蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的供应，增加饮食的多样性。
4. 注意餐具卫生：保持餐具的清洁卫生，避免食物受到细菌的污染，以防止肠胃感染。
5. 饮食宜温：避免食用过热或过冷的食物，尽量选择温热的食物，减少对胃黏膜的刺激。
6. 清淡饮食：适量控制盐的摄入量，减少腌制、熏制食品的摄入，多食用新鲜蔬菜水果。
7. 饮食规律：定时定量进食，避免过度饥饿或过饱，保持饮食的规律，有助于稳定肠胃功能。
8. 注意饮食方式：慢咀嚼食物，细嚼慢咽，避免吃得太快或过多，以减少胃肠负担。
9. 避免饮酒和咖啡因：酒精和咖啡因会刺激胃黏膜，增加胃酸分泌，加重胃肠不适。
10. 适量运动：保持适当的身体运动，有助于促进胃肠蠕动，改善肠胃功能。
以上为一般情况下的肠胃调理建议，具体的饮食调理还应根据个人的具体情况来定，如果肠胃问题较严重，建议咨询医生或专业营养师的建议。