海虾是一种高蛋白、低脂肪的海鲜食材，适度地食用海虾有助于补充营养、增强免疫力。但是海虾也含有较高的胆固醇和钠含量，尤其是对于高血压、高血脂、肾病患者等需要限制钠摄入的人群，应该适量食用。
每周食用两到三次海虾是比较合适的，每次的分量应该控制在适量的范围。如果没有特殊情况，如过敏等，一般人每餐食用的海虾量应该在100克左右，具体的食用频率和分量可以根据个人的需求和身体状况来调整。
为了确保食用海虾的安全，应该选择新鲜的海虾，并正确保存和烹饪。如果购买的海虾已经死亡，应该立即消费或者处理掉，避免食用变质的海虾。在烹饪时，应该将海虾***加热煮熟，避免食用生的或未充分加热的海虾，以免感染细菌和寄生虫等。