要将煮熟的鸡蛋做成花的形状，可以按照以下步骤进行操作：
1. 将煮熟的鸡蛋剥壳，确保完全冷却。
2. 用刀将鸡蛋切成两半，使得切口尽量平整。
3. 将切面朝下，用刀在鸡蛋白的表面做出花瓣的形状。可以在刀尖上轻轻挤压鸡蛋白，使其稍微突起。
4. 根据需要，可以做出花朵的中心和花蕊的形状。可以用刀在鸡蛋白上刻出细节，如花蕊的纹路。
5. 完成后，将鸡蛋花放置在盘子上，可搭配其它食材进行装饰，如蔬菜叶子等。
6. 做出多个鸡蛋花后，可以根据需要进行重新摆放，使其形成一个花束或花篮的形状。
这个过程需要一定的耐心和细致，因为鸡蛋很容易被损坏。初学者可以先尝试简单的花瓣形状，然后逐渐提高难度。