虾和洋葱可以搭配在一起做出美味的菜肴。以下是一种简单的做法:
材料:
- 鲜虾:适量
- 洋葱:1个
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
- 橄榄油:适量
步骤:
1. 虾去壳去虾线,洗净备用。洋葱切成薄片,大蒜切碎备用。
2. 热锅倒入橄榄油,加入大蒜炒香。
3. 加入洋葱片翻炒至变软。
4. 将虾放入锅中,翻炒几分钟,至虾变色。
5. 加入适量的酱油,少许盐和白胡椒粉,翻炒均匀。
6. 继续翻炒几分钟,直到虾熟透且表面微微焦黄。
7. 炒好的虾和洋葱即可享用。
这种做法可以使虾的鲜美与洋葱的甜香相互融合,口感鲜嫩多汁,非常美味。