肠胃不好的人可以选择以下食物来改善肠胃健康：
1. 稀饭或粥：稀饭或粥可以为肠胃提供易于消化的食物，有助于缓解胃部不适。
2. 水果和蔬菜：新鲜水果和蔬菜富含纤维和维生素，可以促进肠道蠕动和便秘的缓解。
3. 温和的蛋白质：选择温和的蛋白质来源，如鸡肉、鱼肉、豆腐等，避免油炸和油腻食物。
4. 发酵食品：如酸奶、酸菜、酸汤等，可以提供益生菌，促进肠道菌群平衡。
5. 海藻类食品：海带、紫菜等富含纤维和矿物质，有助于促进肠道蠕动和保护胃黏膜。
肠胃不好的人要避免辛辣、油腻、刺激性食物以及咖啡、酒精等刺激消化道的饮品，保持饮食规律，细嚼慢咽，避免暴饮暴食和过度饱食。如果症状严重或持续，请咨询医生的建议。