肠胃消化过快的原因可能包括以下几点：
1. 饮食习惯：快速进食、吃得过饱、吃得太快等不良饮食习惯会导致肠胃消化过快。
2. 压力和紧张：压力和紧张会导致神经系统紊乱，从而影响到肠胃的正常运动和消化功能。
3. 高胆固醇饮食：摄入过多的高胆固醇食物，如油腻食物和高脂肪食物，会刺激胆固醇产生过多的胆汁，加速肠胃蠕动，导致消化过快。
4. 消化系统疾病：某些消化系统疾病，如胃溃疡、胃炎、胆囊炎等，会导致肠胃蠕动加快，从而造成消化过快的症状。
5. 药物和化学物质：某些药物和化学物质，如某些抗生素、泻药等，会刺激肠胃黏膜，加速肠胃蠕动，导致消化过快。
如果肠胃消化过快且引起不适，建议及时就医，找出具体原因并进行治疗。