肠胃热的时候可以喝一些清淡、容易消化的汤，以下是一些适合的选择：
1. 清炖鸡汤：鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以提供营养并有助于恢复肠胃功能。
2. 蔬菜汤：如胡萝卜汤、南瓜汤等，蔬菜富含纤维素和维生素，有助于消化和舒缓肠胃不适。
3. 粥类：如白粥、小米粥等，粥是一种易消化的食物，可以缓解肠胃不适并提供营养。
4. 无油无盐清汤：如海带豆腐汤、冬瓜汤等，清淡的汤料不会给胃肠系统带来负担，有利于肠胃的恢复。
无论选择何种汤类，都应尽量避免加入辛辣调料、油腻食材等，以免刺激肠胃。在肠胃不适期间，还应喝足够的水，保持身体水分充足。如果症状严重或持续时间较长，建议及时咨询医生。