肠胃紊乱时，食物的选择应该以清淡易消化、温和助消化为原则。以下是一些常见的食物调理肠胃紊乱的推荐：
1. 白米饭：煮熟的白米饭是温和易消化的主食，有助于稳定肠胃功能。
2. 清粥：可选择煮烂的米粥或者小米粥，有助于缓解肠胃不适。
3. 面条类：面条煮熟后易消化，可以选择细面条或荞麦面。
4. 清蒸的鱼或鸡肉：鱼或鸡肉蒸熟后容易消化，含有高质量蛋白质。
5. 干煎的土豆或南瓜：将土豆或南瓜切片后煎熟，有助于增加肠胃的营养摄入。
6. 清淡蔬菜：如胡萝卜、白萝卜、苦瓜等，可以蒸熟或煮熟后食用。
7. 软煮鸡蛋或豆腐：这些食物含有优质蛋白质，易于消化。
8. 煮熟的水果：如苹果、梨等，可以煮熟后食用，有助于缓解胃肠不适。
个体差异较大，对于肠胃紊乱的食物选择还应根据个人具体情况而定。如果症状严重或持续时间较长，建议咨询医生或营养师的意见。