吃完饭肚子一跳一跳的主要原因有以下几种可能：
1. 饭后胀气：吃饭后，消化过程中产生的气体会导致胃部胀气，从而让肚子感到一跳一跳的不适感。
2. 饱食感：当我们吃得过饱时，胃部会扩张，导致肚子感到紧绷和不适，有时会感到一跳一跳的感觉。
3. 消化不良：食物消化不良可能会导致肚子一跳一跳的感觉。这可能是由于消化酶不足，或是特定食物不易被消化而引起的。
4. 胃部问题：某些胃部问题，如胃炎、胃溃疡等，可能会导致肚子一跳一跳的感觉。这种情况通常伴随着其他症状，如胃痛、恶心等。
如果肚子一跳一跳的感觉持续时间较短且不频繁，并且没有其他明显的不适感，一般是正常的生理现象，无需过于担心。如果这种感觉非常频繁、持续时间较长，并且伴随着其他症状，建议咨询医生进行进一步检查和诊断。