有以下几种食物可以晚上吃来养胃：
1. 温和易消化的食物：如稀饭、面条、粥等。这些食物易于胃部消化吸收，对胃部负担较小。
2. 蔬果类食物：新鲜的水果和蔬菜富含维生素和纤维，可以缓解胃部不适。例如，苹果、香蕉、番茄等。
3. 温热饮品：例如温牛奶、温蜂蜜水、枸杞茶等，这些饮品有助于舒缓胃部不适。
4. 温和的蛋白质食物：例如豆腐、鸡蛋、鱼肉等，这些食物富含优质蛋白质，对胃部的刺激较小。
5. 少量坚果：例如核桃、杏仁等富含健康脂肪和纤维，有助于保护胃黏膜。
注意：避免辛辣、油腻、刺激性食物、饮料、咖啡、碳酸饮料等，同时避免过饱和暴饮暴食。如果胃部问题严重，建议咨询医生或营养师的建议。